フレンチプレスで飲むコーヒー

BODUM COLUMBIA フレンチプレスコーヒーメーカー,ダブルウォール,0.5L
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フレンチプレスは紙やフランネルでなく、金属の網で上から粉を押さえつけて漉すコーヒーメーカー
中・粗挽きの豆に95℃前後のお湯を注ぎ。4分経ったら押さえつけて出来上がり
出来上がったコーヒーは少し濁っていて、表面にはコーヒー豆のもつ油が浮いて、底には微細な粉が残ります
味は好みとしかいいようがありません。少し薄くあっさりに感じます。


このボダムのフレンチプレスはステンレスの2重構造で保温性もあり。ガラスでは無い為、割れることも無し。
鏡面仕上げのコロンとした外観は可愛らしく、お値段はあまり可愛くなし

丸亀製麺の夜なきうどん企画第7弾は【鴨ねぎうどん】半額

2月7~9日の3日間
よなきうどんということで今回も18時~鴨ねぎうどんが半額での提供
(並)640円が320円 (大)740円が370円
あぁお得
まだ商品として登場して1週間ほどで半額で出してくれるなんて…トリドールさんって太っ腹
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柔らかい鴨肉に炒めて煮込まれた葱の甘さ、柚子と三つ葉の香りもよく美味しい
出汁は甘めで少し濃いかな

毎度、(大)と天ぷらなのだが、ちょっと後悔するほど満腹になるので次回はうどんだけと思うのだが…
若いころの腹感覚は抜けきらないものである

池袋 うどん処 硯家

池袋の東口、東通りを少し入った路地にあるうどん屋さん
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勢いのあるおばちゃんが元気の良い接客をしていて活気あるお店

スパイシーカレーうどん 610円
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とにかくカレーうどんのバリエーションが多く、タイやら冷やし、みんなの?など
その中でも、ほとんどのお客さんが、これを注文している様子。看板メニューだろう
サラサラした汁に挽肉とトマト。トマトが爽やかで名前通りスパイシー
麺はツルツルしていてコシもあり美味しい

牛肉きつねうどん 700円
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甘辛く味付けされた牛肉とお揚げさん
汁は具材のものが染み出したからか、元からなのかはわかなないが甘め

ランチの炊き込みご飯 +130円
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鶏肉、ニンジン、こんにゃくの炊き込みご飯
お焦げが香ばしい

土曜日でしたが12時を過ぎると近所で働いている方々がなだれ込んできてすぐに満席でした
人気店、良いお店です


うどん処 硯家 本店
03-3980-1451
東京都豊島区南池袋2-12-10 豊ビル 1F
11:30~15:00
15:00〜22:00
無休

逸品飲茶縁茗 イッピンヤムチャエンナ

横浜中華街や神戸南京町のような観光地として確立された日本人向けチャイナタウンではなく、中国人向けチャイナタウンの広がる池袋北口
中国スーパーの陽光城の横の細い路地、知音食堂の隣にある飲茶屋さんでランチとします
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店内は何故かヨーロッパ風で綺麗
店員さんも丁寧な
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点心A 980円
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湯葉巻き蒸し、麻婆豆腐、ライス、スープ


大きなお皿の舌にはせいろに入った点心が隠れております
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蒸篭の中は
蒸しエビ餃子
蝦入りニラ餃子
セロリと鶏肉の蒸し餃子
大葉とイカの餃子


点心B 980円
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スペアリブソース蒸し、麻婆豆腐、ライス、スープ


こっちも皿の下に点心
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玉葱豚肉シュウマイ
蒸しエビ餃子
冬瓜とホタテの蒸し餃子
蝦入りニラ餃子

サラダ、漬物、デザート付き(セルフ制)
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品数豊富で、特に点心はランチだし冷凍モノがでても仕方ないかなと思っていたのですが、皮はモチモチしていてどれも美味しい
スペアリブは筋が多く食べ難いが味付けが良い
色々な種類がランチで食べらてお得な店だと思われます


逸品飲茶縁茗
03-6912-9618
東京都豊島区西池袋1-24-9 江戸半第三ビル B1F
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
年中無休

レモンパイ専門店

東京メトロ銀座線「田原町駅」から数分の洋菓子屋さん
奥さんがレモンパイが食べたいと探してきたお店
洋菓子レモンパイ&Lemon no hana
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小さくて古くて可愛らしいお店で
レモンパイに特化したお店だそうだ
人気店だということで予約を1ホールしてテイクアウト


レモンパイ ホール 1810円
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角付

カット後
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土台はサクサクのパイ生地、その上に甘酸っぱいカスタードレモンクリーム、てっぺんにフワフワの甘いメレンゲ
どこか懐かしく家庭的な味ですが、バランスが素晴らしい。良い塩梅のケーキです

人気№2
チョコレートケーキ 1ピース  410円
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中はスポンジと生チョコクリーム、洋酒が効いていて胡桃やレーズン入り。外を覆うチョコクリームが厚くて嬉しい
濃いどっしりしたチョコでなく軽めでアッサリなのでペロリといただける

嫌いって人が少なそうな、とても好感が持てる良いお店でした



03-3845-0581
東京都台東区寿2-4-6
12:00~18:30
月曜・日曜休み


帰りに寄り道
かっぱ橋道具街
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遠くを高いところから見つめるオジサン
てっぺんにアンテナが付いていたのでプロポで動くラジコンだと思われる

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

プロフィール

眼鏡ノッポとデカ目チビ

Author:眼鏡ノッポとデカ目チビ
凸凹夫婦が日々の好きなこと、興味深いことなどをつづっていこうと思います。
ごはん・甘味・映画などはノッポ(夫)、旅行・洋裁などはチビ(嫁)が書いています。
拙い文章ですが、宜しくお願いします。
【使用カメラ】
CANON S95(夫)
RICOH CX4(嫁)
FUJIFILM X20(嫁)

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